- 1 Ruelle de La Gravière 51150 Juvigny
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Fondée à Juvigny en 2014 par Nathalie et Jacques Ployart, la brasserie artisanale Bières et Tentations est le résultat d’une passion autour d’un produit authentique : la bière ORJY : fusion de Orge, base du malt et de Juvigny, son lieu de production. Son nom fera parler d’elle….
Brasseur formé au lycée de Wagnonville dans le Nord, Jacques Ployart partageait avec ses amis des brassins pour créer les recettes d’une gamme de 7 bières à ce jour. Au fil du temps, il a transmis son savoir-faire et son expérience de brassage à Nathalie Ployart, qui gère l’activité au sein de l’entreprise familiale.
Des bières éphémères vous sont également proposées en fonction des saisons et des idées des brasseurs pour satisfaire votre curiosité et vos envies du moment.
S’adressant tant aux particuliers qu’aux professionnels, la brasserie vous propose la bière ORJY en bouteilles de 33 et 75 cl jusqu’aux fûts de 20 L à 30 L avec location de tireuses.
Au sein d’une grange rénovée, vous pourrez visiter la production, les étapes de fabrication et goûter les bières en pression, au sein du bar à la décoration industrielle, le tout dans une ambiance conviviale et chaleureuse, idéale pour vos afterworks.
Suite à l’incendie du 19 juillet 2023, le bar a été rénové pour vous accueillir de nouveau depuis avril 2024. La partie production n’étant pas encore reconstruite, la gamme de bière est limitée car elles sont sous-traitées chez des brasseurs locaux.
La brasserie peut être louée à l’occasion de diverses occasions professionnelles, personnelles ou associatives.
Des formules personnalisées comme la restauration, cafés, boissons, dégustation de bière ORJY, peuvent être mises en place en fonction de votre besoin.
Régulièrement, des soirées à thème vous sont proposées pour partager des moments uniques en famille, en couple ou entre amis.
Vous êtes amateur de boissons houblonnées locales et artisanales ? Que vous soyez de Juvigny, de Châlons-en-Champagne, de Reims, Epernay, Saint-Memmie, de Mourmelon-le-Grand, de Fagnières ou d’ailleurs, venez découvrir la bière ORJY, qui ravira vos papilles.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Votre brasserie a le plaisir de vous présenter sa large gamme de bières artisanales, disponibles en bouteilles, ainsi qu’en fûts.
La bar à bière vous accueille pour les ventes à emporter, pour déguster la bière ORJY en pression au bar et pour des soirées à thème où vous pourrez passer des moments inoubliables.
La brasserie vous propose la vente de bières, coffrets et autres produits artisanaux à emporter à travers le Click & Collect pour vous permettre de choisir tranquillement vos produits préférés.
